Aunque fue fundada oficialmente en diciembre de 1834, la Asociación de Comercio de Oporto tiene sus orígenes que se remontan al siglo XII, cuando el comercio y los comerciantes, especialmente en las zonas costeras, estaban ganando más poder.
A lo largo de los siglos, debido a su ubicación privilegiada y al espíritu emprendedor de su gente, la ciudad de Oporto ha adquirido una gran relevancia, convirtiéndose en un importante centro financiero de Europa y del mundo. Es en esta etapa cuando aparece la Bolsa de Valores, creada por los comerciantes para cubrir los riesgos y las pérdidas del envío de sus pedidos. Esta Bolsa fue confirmada en 1295 por D. Dinis y en 1402 por D. João I.
Sin embargo, hasta 1834 no había ninguna organización de comerciantes con personalidad jurídica y capaz de satisfacer las necesidades de los empresarios locales. En esta época, las reuniones, el intercambio y la recopilación de información, los negocios y las subastas tenían lugar en Juntina, situada en la entonces Rua dos Ingleses. Tras la revolución liberal de 1822 y la promulgación del Código de Comercio, Juntina fue la base para la constitución de la Asociación Comercial de Oporto, que es actualmente la segunda Cámara de Comercio e Industria más antigua de Portugal continental.