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Tiago Pinto Leite est un homme d’affaires de 50 ans avec 30 ans d’expérience dans les restaurants, bars et discothèques. Il a ouvert des espaces tels que Voice Club, Twins Foz, River Café, Chic et Stox Club. Collaboré au Club Indústria, Estado Novo, Praia da Luz et Cais 447 parmi beaucoup d’autres.
La ville est fertile ce soir pour une soirée animée. Aujourd’hui, il y a un itinéraire plus dans le centre de Porto, un lieu en ébullition qui, année après année gagne de nouveaux espaces. Voici ma suggestion pour une soirée inoubliable.
Si vous avez une table d’appoint et souhaitez prendre un verre avant le dîner, je vous conseille de commencer par BASE. Surplombant la Torre dos Clérigos, c’est un espace avec jardin et esplanade. En été, l’animation dans les jardins est excellente.
Ensuite, passez au dîner. Et voici deux suggestions non loin l’une de l’autre. O FLOW de la cuisine méditerranéenne avec une décoration belle et exotique, avec un très beau patio extérieur. Je conseille pour la bonne cuisine et l’ambiance cosmopolite. Ou le BOA BAO de la cuisine thaïlandaise avec d’excellents cocktails. Sa décoration nous emmène dans un environnement oriental et avec un service spectaculaire. Comme ils n’acceptent pas les réservations, c’est une bonne idée d’y aller tôt.
Après le dîner, il n’y a rien de mieux que d’aller au VOGUE Café. Demi-murs avec le magnifique Hôtel Infante Sagres, un espace de grand charme, décoré par le célèbre décorateur Paulo Lobo.
Pour commencer à gagner un tempo pour la nuit, ma suggestion est la CASA DO LIVRO. Un des plus vieux bars du centre-ville, avec une décoration très belle et confortable. Avec une bonne ambiance et généralement de la musique live et le week-end toujours des DJs. Si vous préférez le jazz ou le blues, la suggestion va au bar HOT FIVE.
Et pour finir le PLANO B Disco – Un espace très décoré, avec deux étages, deux espaces distincts avec DJs, un de plus pop / rock / funky et l’autre de plus musique électronique. Il y a de grands noms portugais et internationaux dans la musique électronique. C’est peut-être l’espace le plus fréquenté par les touristes !
Au final, pour reprendre des forces, il y a une caravane ? Amusez-vous dans la ville et sachez qu’il y a toujours plus à découvrir.
Tenue pour la première fois en 2004, ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO est une organisation de l’Essência do Vinho et de la Revista de Vinhos, en partenariat avec l’Associação Comercial do Porto, qui se tient à nouveau au Palácio da Bolsa, du 21 au 24 février. La dernière édition de l’événement a accueilli environ 20 000 visiteurs, dont 35% d’étrangers.
Promu depuis 2004, cet événement est considéré comme la principale expérience vinicole au Portugal, avec des milliers de dégustations de références du monde entier et la promotion d’un programme qui comprend des dizaines d’activités soigneusement planifiées pour offrir une expérience unique à tous les participants, des producteurs aux professionnels et consommateurs.
Lors de cette 16ème édition, les participants pourront découvrir et s’étonner de la dégustation gratuite de plus de 3000 vins de 400 producteurs de toutes les régions viticoles portugaises et internationales, dans un des temps forts du programme qui leur permet d’établir ou de développer des contacts avec les principaux acteurs du secteur et de découvrir les coulisses de la production.
Quatre jours dédiés à la connaissance et à l’éveil des sens, avec des étiquettes rares et exclusives présentées par des spécialistes renommés invités en masterclasses, dégustations commentées, accords mets et vins, partage d’expériences et dégustation de snacks, dans une ambiance détendue.
Parmi les masterclasses et les dégustations commentées, le point culminant est la Grande Dégustation « TOP 10 Vins Portugais – Revista de Vinhos », qui réunira une sélection des vins les mieux notés par un jury international prestigieux de la Revista de Vinhos dans le Salon arabe du Palácio da Bolsa. Composé de journalistes, de critiques et de sommeliers, le jury choisira les meilleurs vins blancs, les meilleurs vins rouges et les meilleurs vins fortifiés.
ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO aura lieu le 21 février de 15h à 20h, les 22 et 23 février de 15h à 21h et le 24 février de 15h à 20h, dans une organisation de Essência do Vinho et Revista de Vinhos, en partenariat avec l’Association commerciale de Porto. Il est déjà possible d’acheter des billets à l’avance pour le ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO, maintenant disponible sur www.essenciadovinhoporto.com/pt/informacoes-uteis.
Le prix d’entrée pour une journée est de 20€ et comprend un verre de dégustation Riedel.
Sur le lieu et les jours de l’événement, la même entrée aura le coût de 25€.
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