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16 juillet, 2018 / Saviez-vous que?
Un naufrage en 1975 a laissé des traces pendant deux décennies. La proue du pétrolier Jakob Maersk a été pendant des décennies échouée près de Castelo do Queijo, comme si elle rappelait la tragédie.
Le 29 janvier 1975, le pétrolier danois Jakob Maersk, chargé de 84 000 tonnes de pétrole brut, se dirigeait vers Porto de Leixões, mais heurté contre un rocher sur le fond de la mer. Le département d’ingénierie (salle des machines d’un navire) a explosé, le navire s’est brisé en trois et a brûlé. Le bruit de l’explosion et l’énorme nuage de fumée noire ont surpris la population locale, qui se souvient encore de ce jour fatidique.
L’incendie, qui a duré trois jours, était visible à des centaines de kilomètres et a causé des problèmes respiratoires à l’époque chez de nombreux habitants de Matosinhos. Sept membres d’équipage du bateau sont morts, plusieurs ont été blessés et le pétrole brut s’est propagé dans une large mesure.
La zone centrale du pétrolier et la poupe ont coulé. La proue a flotté pendant plusieurs jours, s’échouant près du Castelo do Queijo, où elle est restée pendant 20 ans, jusqu’à ce qu’elle soit enlevée.
La bière est l’une des boissons préférées à tout moment de l’année, mais c’est en été qu’elle semble avoir une meilleure saveur, en accompagnement d’un repas léger, d’un après-midi sur la terrasse ou lors d’un concert à l’air libre.
La bière et l’été se combinent très bien et se complètent mutuellement. Peut-être est-ce pour cela que les portugais, en plus de grands amateurs de bière, sont aussi producteurs de marques internationalement reconnues. C’est le cas de Super Bock, conçue à quelques kilomètres de Porto, qui est la seule marque sur le marché à gagner 36 médailles d’or au concourt international « Monde Sélection de la Qualité ». La couleur, la saveur, la mousse et le corps sont uniques et font en sorte qu’elle soit la favorite des Portugais et des étrangers qui visitent le Portugal. La même usine produit également la Cristal, la bière le plus ancienne sur le marché portugais. Elle existence depuis 1890 et a également remporté plusieurs médailles d’or. Pour ceux qui préfèrent la bière avec moins d’alcool, la Cheers garantit le meilleur goût et légèreté.
Produit dans la région du Douro, il est mondialement connu et peut être savouré dans les plus diverses occasions.
Les terrasses et le climat du Douro sont alliés à l’expérience acquise au fil des siècles pour créer un vin unique dans le monde, avec un arôme et des saveurs exclusives, qui présentent une grande diversité des couleurs – allant du violet foncé au blanc pâle, à travers le blanc doré et de douceur (très doux, doux, demi-sec ou extra sec).
Le type de vieillissement conduit à deux vins de Porto différentes. Les vins Ruby maintiennent la couleur rouge, l’arôme fruité et la force d’un vin jeune. En termes de qualité, Ils peuvent être divisés en Ruby, Réserve, Late Bottled Vintage (LBV) et Vintage. Les vins de meilleure catégorie, en particulier le Vintage peuvent être gardés plusieurs années puisqu’ils vieillissent bien en bouteille.
Les Tawny sont obtenus en mélangeant différents vins de degrés de vieillissement élevés en fûts ou cuves. Les couleurs peuvent être rouge-fauve, fauve ou de clarté fauve et évoquent les arômes de fruits secs et de bois qui sont prononcés avec l’âge. Les catégories existantes sont: Tawny, Tawny Reserve, Tawny avec Indication de l’âge (10 ans, 20 ans, 30 ans et 40 ans) et la récolte. Ils peuvent être consommés peu de temps après la mise en bouteille.
La sortie du personnel ouvrier de l’Usine Confiance”(“A Saída do Pessoal Operário da Fábrica Confiança”), de 1896, serait le premier film fait au Portugal.
La naissance du cinéma portugais est liée à la ville de Porto et à un l’homme qui avait comme passe-temps la photographie et le commerce comme activité principale.
Aurélio da Paz dos Reis était un passionné de l’image et, en plus de fl eurs et de graines, il vendait également des pellicules, des machines à écrire et des automobiles.
Il suivait avec intérêt toutes les innovations qui se faisaient à l’époque et essaya d’acheter un cinématographe aux frères Lumière.Ayant échoué, il acquit, avec son beau-frère
un dispositif cinématographique.
C’est avec cet équipement qu’en 1896 il fi t ce qui serait considéré comme le premier fi lm portugais: “A Saída do Pessoal Operário da Fábrica Confiança“. Cette fabrique à chemises, située dans la Rua de Santa Catarina, n ° 181, fut le scénario choisi, peut-être sous l’influence du film des frères Lumière (1894/1895), «La Sortie de l’usineLumière à Lyon».
Le premier cinéma de la ville, le Salão HighLife, serait inauguré en 1906.
Les Orgues Historiques des Clérigos continuent à fonctionner parfaitement, quoiqu’ils aient plus de 200 ans.
Ils sont de la création de l’espagnol Dom Sebastião de Acunha et, comme l’édifice où ils se trouvent, ils sont un exemple notoire du style Baroque qui caractérisa la fin du XVIIIème siècle. La boîte expressive de l’orgue du côté de l’épître est surmontée par une lune; la boite du côté de l’évangile par un soleil. L’unification de ces deux éléments se réfère à l’idée de l’absolu et de la plénitude.
Depuis 2015, ces orgues jouent quotidiennement, à la même heure de la journée (à midi), très souvent les deux orgues historiques en simultané et parfois accompagnés par des chanteurs. Ces concerts gratuits enchantent les habitants de Porto et les touristes et sont une des attractions de ce lieu très recherché et apprécié par ceux qui visitent la ville.
En décembre 2017 fut célébré le Concert de l’Orgue nº 1000. Ce fut une journée spéciale avec la présence de deux organistes et un soprano. Mais vous pourrez célébrer quotidiennement cette longue vie de ces orgues historiques et profiter de leur musique.
14 mars, 2017 / Saviez-vous que?
Elle a, à peine, 30 mètres de longueur et elle s’appelle Rue de Afonso Martins Alho, en hommage à un commerçant du XIV ème Siècle.
Cette petite rue est une transversale entre la rue Mouzinho da Silveira et la Rue das Flores et porte le nom d’un marchant envoyé par le Roi D. Afonso IV pour négocier avec la cour de Eduardo III le premier Traité commercial entre le Portugal et l’Angleterre, en 1353.
La ville a commencé à grandir pendant la période médiévale, ayant cette croissance commencé à partir de la zone du Fleuve Douro. Pour cette raison, de nombreuses rues de cette zone sont encore petites et étroites. D’ailleurs, plus de 30% des rues de la Ville de Porto ont moins de six mètres de largeur et 40 % des voies sont à sens unique.
Ce fut au XVIII ème siècle, par initiative de l’urbaniste João de Almada, que la ville, telle que nous l’a connaissons aujourd’hui, a commencé à gagner forme. Jusque-là, Porto était pratiquement limité par la muraille gothique en s’étendant par petites paroisses rurales et par les zones de pêche près de la rive du Douro.
À cette époque, certaines rues comme les rues de São João, de Santa Catarina et de Santo Ildefonso. Après sa mort, son fils, Francisco de Almada, a continué son travail d’urbanisation et de modernisation de la ville.